L’Azienda Agricola Mimmo Cusmai dedica la propria esperienza per garantire una produzione di Olio Extravergine d’Oliva ad un pubblico sempre più vasto di clienti che chiedono un prodotto sano e genuino. Da sempre con grande passione Mimmo Cusmai fa questo lavoro. Raccoglie e macina le olive, poi imbottiglia l’olio con la stessa cura, con la stessa attenzione di una produzione fatta per la propria casa, per la propria famiglia.
L’obiettivo è quello di avere un olio di qualità superiore da proporre ad una clientela che sempre più attenta ed esigente cerca il prodotto genuino, e proprio per questo il suo motto è la natura in bottiglia. L’Azienda produce un Olio Extravergine d’Oliva dal gusto intenso , merito dei terreni molto fertili vicino alla meravigliosa Foresta Umbra ed agli uliveti secolari tra il territorio di Vico del Gargano e di San Menaio. L’olio dell’azienda è ottenuto da agricolture garganiche selezionate con cura mediante procedimenti meccanici, adottando il sistema di estrazione a freddo ideale per condire ed esaltare il sapore di ogni pietanza.
Inoltre, grazie ai caratteristici agrumeti dell’azienda, si produce un eccellente olio al limone e all’arancia a cui si aggiunge uno stuzzicante olio al peperoncino.
Dove si trova l’azienda: